dicembre 09, 2010
SÜDTIROL WELCOME
Norbert Niederkofler **
Ristorante St. Hubertus / Hotel Relais & Chateaux Rosa Alpina / Fam. Pizzinini
www.rosalpina.it

Arturo Spicocchi*
La Stüa de Michil / Hotel La Perla / Fam. Costa
www.hotel-laperla.it

Fabio Cucchelli*
La Siriola / Hotel Ciasa Salares / Fam. Wieser
www.siriolagroup.it

Herbert Hintner*
Ristorante Zur Rose (Appiano/BZ)
www.zur-rose.com
Mair Mirko
Ristorante Sporthotel Panorama (Corvara/BZ)
www.sporthotel-panorama.com

Anna Matscher*
Ristorante Zum Löwen (Tesimo/BZ)
www.zumloewen.it

Karl Baumgartner*
Ristorante Schöneck (Chienes/BZ)
www.schoeneck.it
Wolfgang Kerschbaumer*
Ristorante La Passion (Vandoies di Sopra/ BZ)
www.lapassion.it
Burckhard Bacher*
Ristorante Kleine Flamme (Vipiteno/BZ)
www.kleineflamme.com 
Heinrich Schneider*
Ristorante Auenerhof (Sarentino/BZ)
www.auenerhof.it

L'angolo degli Chef's